پنکیک صبحونه یا عصرونه خوشمزه و کوئیک😊 دستورش اینه👇
آرد ۱/۵پیمانه
شیر۱/۵پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
شکر یک قاشق سوپخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
کره نصف قاشق سوپخوری
زعفران کمی در صورت تمایل
اسانس پرتقال یک قاشق چایخوری
تخم مرغ یک عدد
کشمش برای روی پنکیک کمی
تخم مرغ.کره.شکر و اسانس پرتقال رو با همزن بزنید تا کف کنه شیرو بهش اضافه یکم بزنید بعد مواد خشک رو به مخلوط اضافه کنید تا حالت کرمی و یکدست بشه
ماهیتابه تفلون رو چرب کنید برای سرخ کردن هر پنکیک مقدار خییییلی کمی روغن مایع تو ماهیتابه بریزید اگه روغن زیاد باشه شکله پنکیکتون بهم میریزه(ترجیحا فقط ماهیتابه رو‌چرب کنید) و گرد در نمیاد وقتی روغن داغ شد شعله رو ملایم کنید(متوسط)و با یک ملاقه کوچک مواد رو وسط ماهیتابه بریزید لازم نیست دستتون رو تکون بدین تو یک نقطه مواد ملاقه رو خالی کنید صبر کنید روش که کاملا حباب زد برگردونید طرفه دیگشم سرخ بشه
توظرفتون بچینید و با عسل.مربا.شکلات صبحانه.نوتلا.شهد.میوه...هر کدومو دوست داشتین باهاش سرو کنید.
#خودم_پز #پنکيک
پ.ن:سعی کردم با تمام جزئیات توضیح بدم تا دوستان استفاده کنن البته میدونم که ماشاالله همتون کدبانویید🙆😻😊👌